Fondue de grão de bico

Confira essa receita incrível, vegana e nutritiva de fondue de grão de bico, preparada pela chef Lu Rocha!

Ingredientes

Fondue de grão de bico

• 1 xícara (chá) de grão de bico cozido
• ½ cebola
• 1 dente de alho
• ½ xícara (chá) de salsinha
• 150 g de tofu
• 1 olher (sopa) de tahine
• 200 ml de água ou leite de coco
• Sal marinho a gosto
• noz moscada a gosto
• páprica a gosto

Modo de Preparo