Banana caramelada e chantilly de leite em pó

Decoração:
Misture os ingredientes e bata em batedeira até chegar em ponto firme.

Bananas Carameladas:
Misture os ovos com um garfo e adicione a agua para ficar mais fluido. Depois adicione a farinha de trigo aos poucos até ficar uma massa bem homogênea e não muito fina. Com as bananas cortadas em rodelas médias empane-as nessa massa e coloque para fritar em óleo quente. Depois deixe a banana descasar em papel toalha e reserve. Para fazer o caramelo leve o açúcar em uma panela e mexa para que ele derreta. Mergulhe as bananas nesse caramelo e deixe secar em uma forma untada. Sirva com o Chantilly.