Bolinho de chuva fit com Creme de café

Crocante por fora, macio por dentro: bolinho de chuva fit na Air Fryer com um irresistível creme de café para acompanhar! ☕Nossa querida Chef Bea Porciuncula nos ensina essa delícia para comer sem culpa! 😍

Ingredientes

Bolinho de chuva

• 1 xícara de farinha de aveia
• 1 xícara de leite em pó desnatado
• 1/2 xícara de demerara ou 6 colheres de adoçante forno e fogão
• 1 ovo
• 2 colheres de óleo de coco derretido
• 70 ml de leite desnatado
• 1/2 colher de café de baunilha
• 1 colher de sopa de fermento
• Canela a gosto

Creme de café

• 1 xícara de leite desnatado
• 1/4 de xícara de café coado
• 1 colher de sopa de amido de milho
• 1 gema
• 2 colheres de sopa de adoçante forno e fogão
• 1 gota de baunilha líquida
• Fava de baunilha a gosto

Modo de Preparo

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