Como saber se meu corpo está inflamado

O clinico geral e nutrólogo Dr. Roberto Navarro conta os sinais de um corpo inflamado e a chef Malu Lobo ensina uma receita antioxiodante.

Você Bonita

Seu corpo anda estranho e você não sabe o motivo? Pode ser que ele esteja inflamado! O clínico geral e nutrólogo Dr. Roberto Navarro te conta como descobrir se seu corpo está com inflamações. Você aprenderá muito! Além disso, a chef Malu Lobo te ensina uma deliciosa Mousse cremosa antioxidante com coulis de frutas vermelhas.

Para a Mousse:
100 ml semente de chia
350 ml leite vegetal
2 colheres (sopa) de cacau em pó
5 tâmaras hidratadas
1 colher (chá) de óleo de coco
1 pitada de sal

Para o Coulis de frutas vermelhas:
1 xícara (chá) de frutas vermelhas
1 colher (sopa) de adoçante xilitol

Modo de Preparo para Mousse:
Misture a semente de chia com o cacau em pó, tâmaras, sal e adicione o leite, baunilha.
Misture bem os ingredientes e bata no liquidificador até obter um creme liso
Leve à geladeira de um dia para outro

Modo de preparo Para o Coulis de frutas vermelhas:
Coloque os ingredientes em uma panela e cozinhe até obter um creme.
Espere esfriar e sirva com a mousse

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