Bolo Guirlanda de Natal

Ho-ho-ho a hora do doce chegou! 😋 Vem com a gente aprender a fazer essa TORTA GUIRLANDA DE NATAL!

Mulheres

Chef Andreia Gazoli

Rendimento

5 a 9 porções

Tempo

120 minutos

Dificuldade

Média

Ingredientes

Recheio

1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de manteiga

Guirlanda

3 ovos
1 1/2 xicara (chá) de farinha de trigo
1 xicara(chá) de açúcar
2 colheres (sopa) de manteiga
1 xicara (chá) de suco de laranja
Raspas da laranja
1 xicara (chá) de mix de frutas, nozes, uvas passas, frutas cristalizadas e tâmaras
1 pitada de sal
1 colher (sopa) rasa de fermento

Modo de Preparo

Recheio:

Coloque em uma panela em fogo baixo até virar um brigadeiro branco e reserve.

Guirlanda:

Bata as claras em neve reserve.
Uma tigela coloque as gemas, manteiga e o açúcar misture tudo com o fuet, acrescente o suco de laranja a farinha o sal e o fermento, misture coloque as frutas e as raspas de laranja, misture coloque as claras em neves leve em forno pre aquecido 180° por 35 minutos.
Abra a massa ao meio coloque o recheio e decore a gosto.

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