Chocolate quente e Cookie red velvet recheado de brownie

Brownie:
Derreta a manteiga, o açúcar e o chocolate. Adicione o ovo e a essência de baunilha. Junte o restante dos ingredientes. Espalhe em uma assadeira e leve ao freezer até firmar.

- Para montar, faça bolinhas de brownie e o dobro do tamanho de bolinhas de cookie. Recheie os cookies com o brownie e leve para assar em forno pré-aquecido a 200 graus por aproximadamente 10 a 12 minutos.

Cookie red velvet recheado de brownie:
Misture o açúcar, a manteiga, o leite, o vinagre, o corante, a baunilha e os ovos. Quando estiver homogêneo, adicione o restante dos ingredientes, menos o açúcar de confeiteiro. Caso seja necessário, adicione mais farinha. Forme uma massa e leve à geladeira por 30 minutos.

Chocolate quente:
Misture todos os ingredientes. Para o chocolate picado, coloque no liquidificador para deixar em pedacinhos. Adicione à mistura. Em potes monte o preparo de chocolate quente. Adicione raspas de chocolate, enfeites de açúcar, marshmallow e tampe. Caso queira deixar ainda mais festivo, coloque uma tag ou etiqueta natalina. Para preparar seu chocolate quente, coloque 1/2 xícara da mistura em um copo ou xícara e adicione água quente. Mexa até dissolver por completo. Aproveite.