Pão de queijo caseiro

Nossa querida @dalvazanforlin nos ensina a fazer PÃO DE QUEIJO caseiro e muito delicioso. Um fim de tarde ÓTIMO e bem mineiro 😋. #maisumpedaço

Mulheres

Chef Dalva Zanforlin

Ingredientes

Pão de queijo com linguiça

1 RECEITA DO PÃO DE QUEIJO
200 G DE LINGUIÇA FRESCA SEM A PELE

VARIAÇÕES

1 COLHER (CHÁ) DE CADA INGREDIENTE (DESIDRATADOS):
PIMENTA
ORÉGANO
PÁPRICA
CURY
AÇAFRÃO
ALECRIM
ALHO
SALSA

MASSA

1 XÍCARA (CHÁ) DE LEITE
½ XÍCARA DE (CHÁ) DE ÓLEO
1 COLHER (SOBREMESA) DE SAL
250 G POLVILHO DOCE
300 G POLVILHO AZEDO
2 OVOS
1 COLHER (SOPA) DE MANTEIGA AMOLECIDA
1 XÍCARA (CHÁ) DE QUEIJO MEIA-CURA RALADO
½ XÍCARA (CHÁ) DE QUEIJO PARMESÃO RALADO

Modo de Preparo

Pão de queijo com linguiça:

Misturar Bem a Massa Pronta e modele os Pães de Queijo e leva ao forno

VARIAÇÕES:

Basta misturar a massa pronta, modele os pães de queijo e leve para assar.

MASSA:

Coloque em uma panela leite, óleo e sal leve ao fogo até levantar fervura. Coloque os polvilhos em uma tigela, despeje a mistura fervente sobre eles e mexa até absorver todo o liquido, junte os ovos e a manteiga, continue mexendo e coloque os queijos mexa até não grudar nas mãos.
Com as mãos untadas enrole os pães de queijo. Coloque em uma forma baixa untada e leve ao forno para assar em forno pré-aquecido a 200grs por aproximadamente 20 a 25 minutos.

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