Frango ao curry com maçãs e chutney de manga

Confira essa receita deliciosa de Frango ao curry com maçãs e chutney de manga

Ingredientes

Frango ao curry

• 100g de peito de frango
• 1 cebola média
• 2 talos de salsão picado
• Curry a gosto
• Sal a gosto
• ½ xícara (chá) de uva passa
• 1 banana média
• 1 maçã
• ½ cenoura
• 1 xícara (chá) de água
• 1 colher (sopa) de amido de milho
• 1 xícara (chá) de coco fresco ralado
• 1 copo de iogurte desnatado

Chutney de manga

• 1 manga descascada e picada
• 2 colheres de açúcar mascavo
• 2 colheres de sopa de vinagre de arroz

Modo de Preparo

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