Dr. Cozinha: diverticulite e açorda de peixe com risoto

Dr. Lee nos explica sobre a diverticulite e nos ensina uma deliciosa receita de açorda de peixe com risoto integral

• 300 G DE FILÉ DE PEIXE


• 800 ML DE CALDO DE PEIXE COZIDO COM CABOS DE COENTRO OU SALSINHA


• 4 PÃES FRANCESES AMANHECIDOS E CORTADOS EM CUBOS


• 1 ALHO AMASSADO


• 1 COLHER (SOPA) DE AZEITE


• 1 OVO FRESCO


• SAL A GOSTO

• 300 G DE FILÉ DE PEIXE


• 800 ML DE CALDO DE PEIXE


• 4 XÍCARAS (CHÁ) DE ARROZ INTEGRAL COZIDO


• 1/2 CEBOLA PICADA


• 1 TOMATE PICADO


• 1 COLHER (SOPA) DE COENTRO OU SALSINHA PICADA


• 1 ALHO AMASSADO


• 4 COLHERES (SOPA) DE FARINHA DE ARROZ INTEGRAL DISSOLVIDO EM 200 ML DE ÁGUA


• 1 COLHER (SOPA) DE AZEITE


• SAL E PIMENTA DO REINO A GOSTO