Surpresa de amendoim

Surpresa de amendoim! A culinarista Dhema Rosário te ensina a preparar um delicioso doce com amendoim

Mulheres

Chef Dhema Rosário

Dificuldade

Fácil

Ingredientes

Massa

1 xícara (chá) de açúcar
300 g de amendoim torrado e moído ou farinha de amendoim
1 colher (sobremesa) de manteiga
1 xícara (chá) de leite

Recheio

300 g de damasco picado
1 mamão pequeno
1 xícara (chá) de açúcar
Suco de 01 limão

Modo de Preparo

Massa:

Leve ao fogo o amendoim, manteiga, açúcar e leite. Mexa até formar uma massa lisa e gele por uma hora.

Recheio:

Leve tudo ao fogo até o damasco desgrudar da panela e deixe esfriar. Depois, abra a massa e recheie os docinhos.

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