Ravioli com massa de pastel

A chef Vivi Araújo fez uma receita maravilhosa para os apaixonados por ravioli e pastel. Confira!

Ingredientes

Ravioli

• 01 rolo de massa de pastel
• Gema de ovo para pincelar
• --- Recheio pizza e bauru:
• Queijo muçarela a gosto
• Orégano a gosto
• Tomate picado a gosto (ou tomate cereja)
• Presunto picado a gosto

Molho de tomate

• 05 tomates maduros picados
• 1 cenoura picada
• 1/2 talo de salsão picado
• 01 talo de alho poró picados
• 01 cebola picada
• 04 dentes de alho picados
• 01 xícara de chá de polpa de tomate
• Manjericão a gosto
• Sal a gosto
• Azeite a gosto
• --- Para finalizar:
• Farofa pronta
• Queijo Parmesão Ralado

Modo de Preparo

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