Bolo de manteiga de garrafa

Aprenda a fazer esse bolo delicioso de manteiga de garrafa

Mulheres

Chef Alan Datorre

Dificuldade

Fácil

Ingredientes

Massa

2 xicaras (chá) de farinha
3 ovos
1 xicara (chá) de leite
150 ml de manteiga de garrafa
1 e 1/2 xicara (chá) de açúcar
2 latas de leite condensado
300 g de coco ralado fresco
1 colher (sopa) de fermento em pó

Recheio e cobertura

2 latas de leite condensado
300 g de coco fresco ralado
100 ml de manteiga

Modo de Preparo

Massa:

Bata os ovos com açúcar até dobrar de volume acrescente aos poucos leite intercale a farinha e pôr fim a manteiga de garrafa e o fermento assar em forma redonda untada com manteiga comum em forno médio aproximadamente 35 min.

Recheio e cobertura:

Juntar todos eles e levar ao fogo até ficar ao ponto de brigadeiro colocar ainda quente como recheio e cobrir todo o bolo.

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