Gazpacho andaluz moderno

Aprenda com o chef Allan Vila Espejo a prática receita de Gazpacho Andaluz Moderno.

Ingredientes

Gazpacho andaluz moderno

• 4 tomates maduros sem sementes
• 1 pepino
• 1 dente de alho
• 3 colheres de vinagre
• 4 colheres de azeite Olé
• 1 xícara de água gelada
• gelo
• sal
• --- Para guarnecer:
• pimentão verde / vermelho

Modo de Preparo

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