Pizza sem massa

250g de carne moída 1 ovo 2 colheres (sopa) de cebola ralada 1 dente de alho amassado 1 1/2 colher (sopa) de aveia em flocos finos ou de farelo de pão 1 1/2 colher (sopa) de queijo parmesão ralado Sal e pimenta do reino a vontade Manteiga ou margarina para untar 3 colheres (sopa) de molho de tomates 

Fatias de muçarela

Parmesão ralado

Azeitonas

Folhas de manjericão

Orégano

Em uma tigela, misture bem a carne com o ovo, a cebola, o alho, a aveia e o queijo ralado. Tempere com sal e pimenta do reino.

Unte com um pouquinho manteiga ou margarina um refratário ou forma pequena de pizza e cubra o fundo com a carne, apertando suavemente para que não fiquem espaços vazios. Espalhe por cima o molho de tomate e coloque os ingredientes da cobertura.

Leve ao forno pré-aquecido em 200ºC por 20 a 25 minutos até que a carne esteja completamente cozida e o queijo derretido.

Sirva em seguida.