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Palha italiana

Aprenda a fazer e vender deliciosas Palhas Italiana!

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Chef Patrícia Gonçalves
Fácil
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Ingredientes

Palha italiana

Modo de Preparo


Palha italiana:
Faça um brigadeiro, em uma panela, com 1 lata de leite condensado, 1 tablete de chocolate meio amargo picado, 2 colheres (sopa) de margarina, mexendo sempre, fogo baixo, até obter um brigadeiro mole (cerca de 5 a 6 minutos).
Em uma travessa, untada e forrada com plástico, intercale camadas da pasta de brigadeiro com o biscoito, como uma lasanha.
OBS: o peso da massa com biscoito = 800g.
Leve à geladeira por cerca de 3 horas.
Após este tempo, retire da geladeira e da forma, retirando também o plástico.
Corte em quadrados e polvilhe com açúcar de confeiteiro.

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