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Bolo maria-mole

Confira essa receita deliciosa de Bolo maria-mole

Bolo maria-mole Confira essa receita deliciosa de Bolo maria-mole
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Chef Elisabeth Teodoro

Fácil
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Ingredientes

Massa

Cobertura

Modo de Preparo


Massa:
Em um liquidificador, acrescente os ovos o leite de coco a manteiga o açúcar a farinha, bata tudo e o fermento por último.
Se quiser bolo embrulhado, asse em forma untada e enfarinhada (35 cm x 25 cm ou em forma de orifício central para bolo da vovó), em forno pré aquecido 200C até que asse por completo. Reserve


Cobertura:
Em uma panela fogo médio, aqueça o leite de coco e o creme de leite.
No liquidificador, bata todos os ingredientes da cobertura, menos o coco ralado.
Retire o bolo do forno, espalhe os ingredientes da cobertura batidos e leve à geladeira por 3 hora.
Corte em quadrados e passe pelo coco.
Embrulhe em papel alumínio e conserve na geladeira até servir.
Bolo da vovó, espere esfriar desenforme e jogue a cobertura por cima e polvilhe coco ralado.

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