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Bolinho de batata doce

Misture tudo, menos os flocos de milho, faça bolinhas com a massa, coloque os flocos de milho numa tigela, mergulhe as bolinhas nos flocos de milho até ficarem bem cobertas.

Bolinho de batata doce Misture tudo, menos os flocos de milho, faça bolinhas com a massa, coloque os flocos de milho numa tigela, mergulhe as bolinhas nos flocos de milho até ficarem bem cobertas.
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Gabi Castejon – Chef de cozinha
Fácil
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Ingredientes

- 200g de batata doce (sem casca) cozida e amassada - 1 clara de ovo - 1 colher (sopa) de mostarda dijon - 3 colheres (sopa) de flocos de milho

Preparo

Misture tudo, menos os flocos de milho, faça bolinhas com a massa, coloque os flocos de milho numa tigela, mergulhe as bolinhas nos flocos de milho até ficarem bem cobertas. Asse por 30 min a 180 graus.
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